萧卫东清楚的知道哪里可以买到好东西。
既然晚上母亲和田枣要去自己那里吃饭,他当然得好好露一手。
正好,刚得到淮扬菜三套鸭的食谱。
萧卫东决定晚上就吃它。
三套鸭用到的材料很讲究,鸭子要用高邮鸭。
可惜这年月在北平很难找到。
不过萧卫东还是尽量选择口感相近的食材。
一只家养活鸭,一只野生活鸭外加一只雏鸽。
光是这三样食材就花了萧卫东不少工夫。
更别说还有干贝、火腿等辅料。
杂七杂买了一大堆,等萧卫东回到四合院时已是傍晚十分。
贾家屋内传出的哭嚎声,十分吸引好奇心旺盛的萧卫东。
但想到等会母亲就要来了。
他犹豫再三还是决定先将食材处理好。
三套鸭可是道慢工出细活的菜,光是小火焖煮就要三个小时。
就在他大展身手之时,门外突然传来敲门声。
“萧同志,在家吗?咱们院里准备召开全院大会,你要是没事就来一下,也好跟大家认识认识!”
听到门外传来易中海的声音。
萧卫东抬头应了一声。
刚好三套鸭前期的处理已经结束,现在就剩小伙焖煮了。
走出房门,萧卫东将手里的砂锅放在火炉上。
随后一屁股就坐在家门口的回廊上。
此时中院已经有不少的人。
大家都面朝着垂花门的方向,以扇形围坐在一起。
在人群中间,一张方桌摆放在正当中。
易中海、刘海中以及阎埠贵三人背对垂花门坐在桌旁。
全院大会,是这个时期很常见的集体活动。
主要是为了解决邻里之间的问题。
看到萧卫东已经落座,贰大爷刘海中首先站起身来。
“各位,我先说两句,最近咱们四合院表现的不错,上个月的优秀四合院评比我们再次获得了优胜!”
刘海中这句话说完,众人自觉的鼓掌庆贺。
他抬起双手向下压了压,等到众人安静后继续说道。
“感谢大家一直以来优秀……”
“我说贰大爷,您就别拿糖(拿架子)了,咱们还是快点直奔主题吧!”
刘海中话还没说完,就被一道十分欠揍的声音打断。
萧卫东顺声望去,只见一吊儿郎当的人正面带笑意的看着刘海中。