更何况徐慧真还先预支了他一个月的工钱。

所以他本来就没打算放假。

况且确实如他自个所说，小酒馆的后厨确实比轧钢厂要轻松太多。

轧钢厂那可是近万人的厂子。

就算有些工人不吃或者不在厂里吃。

那平均下来也得负责五六千人的口粮。

虽说分了好几个食堂，但是何大清起码也得炒菜炒一天。

而小酒馆呢？

一大部分人来喝酒，一盘花生米差不多了。

有钱一点的，再要两个凉菜。

就妥了。

点菜的少。

而且即便是点菜，那吃的也不多啊，小炒一夸就成。

简单，方便。

也不需要啥太精细的。

而且这是真正的小炒，那轧钢厂那个是大锅菜。

难度就不一样。

所以何大清其实还是很轻松的。

轻松到他这几天回家还要功夫教傻柱做菜。

也算是两不耽误。

“何师傅，好说好说。”跟何大清喝完酒，李建文又看向蔡全无。

“老蔡，算起来你在我们家干活也蛮久咯。”

“如果把打零工的那段时间算上，怎么也有五六年了。”

蔡全无回忆起来也是有点唏嘘。

这五六年来他靠着给小酒馆打零工，每天晚上收拾东西，要你就是早上过来摆桌子出摊啥的。

那也是一笔不菲的收入。

有很长一段时间，他没啥钱，经常就是早上过来帮小酒馆出摊摆桌子，结束了李劳财送他一壶水酒加两馒头，就这么对付。

晚上过来，又是收拾，然后一碗水酒两馒头。

偶尔还有剩的小菜。

可以说那段时间就靠这个撑着。

不过他一直以来都以为自己会一辈子干窝脖。

没想到还有转正的一天。

“你正式上班也有两个月了，正好，大过年的，给你发个红包。”

“少东家，这可不行，无功不受禄，这钱我不能拿！”

蔡全无一听连忙站起来摆手拒绝。

“老蔡，过年讨个喜庆不是，你不收，这喜从何来啊，收了吧！”

“就是，什么无功不受禄，你帮咱家也那么多年了，收下。”李劳财也劝说起来。

最后还是徐慧真拿过红包硬塞给他的。

女同志塞钱过来，又是老板娘，老蔡同志压根不敢推