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第六章经典鲁菜爆炒凤尾腰花(2 / 3)

成为麦穗状。

大约三分钟的时间过后。

叶飞扬才将第一片腰花改刀完毕,他的额头之上已经冒出了细密的汗滴。

随后他取来一个料盒,将腰花放入盆中,倒入清水进行浸泡清洗。

在清洗的时候,不能够太用力,轻轻翻动就可以了,因为改刀后的腰花很容易被弄碎。

直到水被淘清为止。

把水分沥干,进行腌制,放入盐,糖,胡椒粉,老抽,淀粉,将其轻轻搅拌均匀。

做完这一切后,叶飞扬又开始准备爆炒凤尾腰花的其他配料。

将大葱斜刀切成片,红辣椒切成菱形块,蒜片切成圆片,生姜切成马耳朵状,放到一旁备用。

在把所有的准备工作准备完毕后,叶飞扬这才来到了灶台前。

直接点火,起锅热油,蒜片,大葱,生姜爆香。

待到油温达到七成热后。

将切好的腰花倒入锅中,炒制成为麦穗状为止,放入青红辣椒,大火翻炒,放入淀粉勾芡。

“叮咚,恭喜宿主阁下,爆炒凤尾腰花熟练度达到百分之十一。”

“叮咚,恭喜宿主阁下,爆炒凤尾腰花熟练度达到百分之二十五。”

“叮咚,恭喜宿主阁下,对火候掌控+.”

“叮咚,恭喜宿主阁下,颠勺熟练度+.”

“..........”

“叮咚,恭喜宿主阁下,爆炒凤尾腰花熟练度达到百分之五十五。”

“叮咚,恭喜宿主阁下,爆炒凤尾腰花熟练度达到百分之十九,已经达到售卖标准。”

随着叶飞扬一遍又一遍的练习。

他的耳边也不断的响起了华夏神级美食系统悦耳动听的声音。

........

一楼餐厅当中,黄昏坐在了餐厅的门口处,手中拿着一份报纸阅读着。

但是他的目光却在有意无意的观察着周围的环境,眸底的深处满是警惕之色。

这已经是他多年的习惯了。

身为一名优秀的特工最重要的一点,那就是眼观六路耳听方,切记不可掉以轻心。

“嗯!浓郁的香味。”

正在看报纸的黄昏停止了手中的动作,鼻子忍不住抽动了一下。

立刻就确定了香味的来源。

这股令人心不动不已的菜香味,竟然是从二楼的厨房当中散逸出来的。

“这股味道是怎么一回事,这味道也太香了吧!!”

黄昏的心中

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