，道：“东家，客人送走了。”

沈万三点了点道：“王平，你说，那蓝生不像是糊涂人，为何敢狮子大开口？他的用意到底是什么？”

王平想了一下，还是摇了摇头：“东家，我不知道，不过那蓝生走的时候，留了两斤盐巴，说给我们尝尝鲜。”

“东家，我看过，那盐巴的确有些不凡，我觉得，你可以过过目。”

沈万三盯着王平，足足看了三四秒，才道：“有必要吗？”

“有必要。”王平坚定道。

沈万三对这个跟了自己半辈子的老伙计还是很信任的，道：“既如此，你去拿进来。”

片刻后，只有区区两斤的宝岛精盐被放在盘子中，送到了沈万三面前，沈万三看到的第一眼就惊了。

那盐巴细碎绵密，颗粒大小均匀，通体生白，在阳光下犹如洁白的细雪，甚至透着一股洁白高雅之意。

“这是盐巴？”

“我感觉，这比贡品青白盐都好了不止一个档次啊！”

沈万三很是震惊。

在如今大明的商圈中，公认最好的盐巴就是贡品青白盐，但他沈万三食用的盐巴，比青白盐品质更高。

他会通过一些渠道，获得和青白盐相同品质的盐巴，购买回府后，又有十几个女婢挑拣，研磨，手工操作，让其品质更甚一筹。

这也算是他身为大商人的一种享受。

可是，即便他府中以青白盐品质为基，经过多道人工工序后的盐巴，比起眼前这盐，仅仅卖相上，就差了十万千里之远。

伸手捏了一点，塞入嘴里。

细细咂摸。

沈万三眼睛亮了起来。

“除了盐味之外，居然没有任何其他杂质味道。”

“这是怎么做到的？”

管家王平也尝了一点，震惊的同时，建议道：“东家，不如以其入菜，尝尝味道，那样更好鉴别。”

“好，你去安排，要快。”

沈万三是商户，在明朝的体系中属于贱籍，是士农工商等级中的末端，最不入流的阶层，出门连像样的衣服都不允许穿。

但进了这宅院内，他和大老爷没什么区别，自然是有专业的掌勺人的，是以，只片刻功夫，就端上了一份简单的小炒肉。

沈万三和王平拿筷食用，不自觉间，小炒肉就见了底。

两人虽意犹未尽，眸子中的光芒却都灼热如太阳。

官家王平激