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第080章 古法制冰(3 / 4)

大明天文生 李无限 247 字 2022-07-10

“若是不信的话,那等会您就仔细瞧着吧!”

用硝石制冰的方法,其实早在春秋时期就有人发现。

薛瑞能想到这个方法,还多亏了他看过的几本穿越,里面都有提及制冰赚钱的法子,现在正好活学活用。

很快,李青云等人就买回了芒硝。

薛瑞所用方法,名为隔水炼冰法,原理是取一大一小两个容器,都盛满水。

接下来,将小容器放置在大容器中,再把芒硝溶入大容器的水中,等芒硝溶解吸热,水温就会快速下降,从而凝结成冰。

这样,小容器里就能得到干净冰块。

薛瑞做好准备,开始制冰,引得张懋、李青云等人纷纷围观,就连陶节庵也好奇的探头张望。

一番操作下来,薛瑞屏住呼吸,等待铜盆中小碗凝成冰块。

然而,等了半天,小碗中只在表面凝出一层薄冰,然后就没了动静。

见薛瑞果然制出了冰,众人大为惊讶,连陶节庵都一副震惊的模样。

惊讶过后,张懋看着碗中薄冰,问:“这么点冰,够用吗?”

“可能是用的芒硝太少,所以才做出这么点,这次我换个木桶来,多放些芒硝进去,应该能多一些。”

换了木桶和大海碗,薛瑞直接往水中溶入两三斤芒硝。

这次效果好了不少,很快,木桶中的大海碗就结了一小指厚的冰块。

薛瑞忙用毛巾包裹住,拿进屋给父亲敷在头上降温。

芒硝制冰之法果真有效,让众人大为惊叹。

不过,众人很快就想到了一个问题。

这制冰之法虽然可行,但芒硝数量却是有限。

刚才李青云等人跑遍周边药铺,才共买来十多斤芒硝。

薛瑞虽然成功了一次,但已经消耗了一小半芒硝,剩下的也只够做两次了。

按陶节庵估计,薛元皓这烧一时半会退不下来,肯定要用不少冰块,这点芒硝恐怕是杯水车薪。

“这不就尴尬了吗?”

被提醒后,薛瑞也大为苦恼。

陶节庵想了想,问张懋:“小公子,我记得国公府有个专门储冰的冰窖,不知窖中可还有藏冰?”

张懋无奈道:“陶神医,现在已经是八月下旬,窖中藏冰早在夏末就融化的七七八八了,前段时间,府中下人清理冰窖时我去看过,里面连块冰渣都没留下。”

“那怎么办?”

薛瑞一阵头

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