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第四百五十九章猪油短缺(3 / 4)

杨乾摇头道“唉,我也是没办法,云通城不是一点点发展起来了嘛,来往的商贾也很多,有些还是从廖国,尚国,甚至是兴国来的商队。”

“大家条件都好了,猪油都快被吃光了,你说我急不急。”

张雨一愣,杨乾一己之力将云通郡的饮食文化往前推了百来年,这没油了倒是麻烦的很啊。

“你的意思,不会连我们的用油都会受到限制吧。”

杨乾默然的点点头,内心则不以为意,自己定是会保障自己的饮食,别人的再说,但话却不能这么说)

一想到自己不能吃炒菜,张雨梦顿时不乐意了,炖菜和蒸菜也就难得吃吃,如果吃不了炒菜,那还有什么意思。

“那你的意思是?用植物油?用什么榨油?我们的田地里面,貌似也没有榨油的作物。”

突然,张雨梦好似想什么,奋道“用花生行不行?”

杨乾的嘴角狠狠抽“我也想啊,可问题,现在好像还没花生吧。”

“你上次说,这个世界跟我们上辈子很像,大约等于我们那个时候的秦汉时期,花生是什么时候有的?”

“我倒是不太清楚,如果没有估算错误的,怎说也要到明的时候才有。”

“那用大榨油,我看田面,大豆多很。”张雨梦又建议道。

杨乾再次否决“东,我已经找了,就是油菜花,我们榨菜籽油,大就算了。”

“为什么大豆油也不错的嘛,菜籽油,总感觉烟火太重。”

杨乾皱眉道“你搞搞清楚,现在我们条有限,最好的话,当然是用花生的,毕竟油率能保持在50%,也就是两斤黄生就有一斤油,可这玩意儿现在没有。”

“菜籽的话,出油率也不错,基本能在30%~40%,也就是三四斤菜籽就能出一斤油。”

雨梦问道“那大豆呢?”

“那不行的,花生和菜籽就是拿来榨油的,但大豆的主责可不是榨油。”

张雨梦奇道“但以前我也用过大豆油,超市里面就有买,还不少呢。”

杨乾解释“大豆的出油率只可怜的10%,就是十斤大才出一斤油,撑死了出一斤的油,这东西主要是要豆粕,就是那油渣,给牲口当饲料用的,大豆油也就是个副产品。”

“加上,这个时代,可是酱料的时代,用大豆去榨油,除非脑子敲坏了。”

“我庄子里面也没有油菜花啊?”张雨梦也有点闹不明白,这东西以前小时候,可是成片成片(本章未完!)

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