刨冰跟你的冰粉不一样，都需要一些新鲜的水果，而不是干果。所以做这个成本比你做的要高太多。

采薇想见识一下刨冰究竟如何制成，就算不拿出来卖，自己家人偶尔吃吃也行啊！

与冰粉不同之处在于，刨冰不仅需要新鲜果实，还需要碎冰，大小如同食盐那般。

“娘子，岳母大人，先帮我准备材料，我去捣一点碎冰过来。”

按夫君的说法，采薇准备好红豆，蜜豆，炼乳等，应母则把需要的几种水果洗干净之后，切成丁状备用。

将红豆浸泡软化，加大量的水小火煮，要时常均匀搅拌，煮好后加糖凉凉备用。

聂锦程从地窖取来一大块冰，将他放在捣罐中，仔细将它捣成细末，捣好的细末放置在旁边，应母把切好的水果丁先用这些冰沫柔和在一起，式水果丁表面能吸收一点冰水。

采薇把煮好的红豆沙冰沙倒在水果丁表面，然后再次适量涂抹冰沙，再在四周铺满蜜豆，最后将炼乳淋在上层即可。

做好这一步，聂锦程将冰沫倒在最上面，一份刨冰也做好了。

攫欝攫。刨冰里面有碎冰，吃起来味道铁定更好，这才是冰的吃法，而采薇做的冰粉也很巧妙，把干果完美融合进冻囊。

“都来尝尝我们新做的吃食！”

采薇手里端着几份冰粉，聂锦程手里端着刨冰，走到大厅，采兰是第一个跑过来的，看到姐姐跟姐夫手里的好东西，很是惊讶。

厺厽 追文 厺厽。人手一份，他们还是没有动手，想先了解这个东西是什么，怎么吃。

采薇先介绍她做的冰粉，其实就是一些果干加上冻品之类，加上冰块的冷冻，嘴里的味道也就是混合了干果味，一样可以达到爽口的效果。

巘戅追文戅。聂锦程的刨冰很明显能看到表面上碎冰，下面是新鲜的水果丁，调皮的采兰最先拿起刨冰尝了一口，她都还没吃冰粉，就断定姐夫的刨冰更美味。

苏醒则认为姐姐的冰粉更有味道，水果混合了甜味反倒吃不出内味，还是风干的干果更有嚼劲，更有感觉。

“姐，这个东西是不是也要拿出来卖啊！我看这做起来不容易吧！”

“不卖，我们的干果有限，做起来也很费劲，所以就算了！”

“姐夫，你的刨冰呢？也不会卖吧！”

聂锦程说刨冰比冰粉更难保存，做起来更不容易，就只当是给大家没事时吃的零食，要拿出来卖也不实际