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第73章 厨宾斗厨(三)(3 / 4)

食味江湖 慕容云川 3111 字 2022-06-12

菜名按照顺序告知评判们,评判们通过菜名来判断大家会做什么菜式,然后以他们心目中该有的味道来评判,好与不好还要在见过菜式,品尝过后才能见分晓,彼此之间先要有一番沟通。

“昙花一现!她竟然要做昙花一现。”

聂锦程隐隐约约听到报幕者说采薇选择做昙花一现,这跟他预料之中不太一样,做这道菜先不说考验技术,原本可以把鸡汤菠菜补救一下的机会也没有了。

“她到底要怎么处理鸡汤菠菜呢?”

聂锦程在心里打着腹稿,现在没有心有灵犀,再说,这可不是心有灵犀能解决的问题。难道她已经放弃了吗?

做昙花一现可以算作兵行险招,这可是极其有难度,没有那种功底,没人愿意随便尝试,估计采薇是想用这种方式为自己拉高一点分数吧!

有三位厨宾已经完成了菜式,反正他们心里清楚,拔得头筹只是奢望,还不如早一点认清现实,把菜交给评判,让他们从中指导一点,方便以后改进。

评判们对这些菜式都做了试吃跟点评,大厨们走下灶台,也加入到围观大军中,只等着下一波人出来。

这次最意外的是唐二,在几位出来的厨宾当中,他的那道山海??银笱、跟塔尖胪肉,在几位厨宾当中是最佳的。

不好说这两道菜比不上秦远跟采薇,至少已经获得评判们认可,卸下心理包袱的唐二,已经收获了有史以来评判们挑不出缺点的评价。

大家都在焦急等待秦远跟应采薇会出什么菜式,话语间,秦远也完成了两道菜,带着小厮将两道菜端到评判面前。

秦远除了做火卷鳜鱼之外,第二道菜看着也十分有心意,这道菜叫做金丝银蕊,不过秦远在介绍这道菜时,明显有点底气不足,不知道这道菜是不是出了点小问题。

评判们尝过火卷鳜鱼跟金丝银蕊后,没有立即做出评价,毕竟应家的菜式还没有上。

按道理来说,应家也该把菜端上来,但是到了这个点都没有动静,评判们见状,便吩咐报幕者去催促一下。

很快,报幕者回来了,采兰也跟着过来,但是手上没有看到菜品,评判问她们是否已经做好菜品,采的回答正在做,引得旁边有人不满。

“我看你是在故意拖延时间吧!谁都知道,鸡汤菠菜做不出什么好滋味。”

“就是,你就赶快上菜,别耽误我们时间了,好吧!”

“我们的昙花一现可不是一般的菜品,制作且要费些心思,评判们

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