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第2447章(5 / 7)

熊三跟乔白并不陌生,他拍了拍乔白的肩膀:“小子,等你过了考验再说。”

极香小筑前厅,厅中只有灵珠和锦嫣,云清真人在房中修炼,古争则是又回房中炼化内丹去了。

“真是期待,也不知道乔白哥哥用做考验的三道菜会是什么菜。”锦嫣道。

“我也很期待,但看先生的意思,他是一定会过关的。”灵珠道。

“所以才更加期待啊!”锦嫣又道。

一颗内丹炼化完毕,古争又稍微修炼了会,感觉熊三和乔白开始离开后厨的时候,他也开始下楼。

三道菜已经摆在了桌子上,古争也已落座。

“乔白,由于你没有什么饮食之道基础的缘故,接下来我对你三道菜会有一个根据你实际情况的打分。打分分为色香味三个方面,满分为十分,五分为及格。三道菜的色香味全部在五分以上算是通过考验,如果有一道菜的任何一项低于五分,你的考验都算是失败,明白了吗?”古争严肃道。

“前辈,晚辈明白了!”乔白道。

如果是让一般人听了,会觉得古争的规矩很苛刻,其实不然。

对于饮食之道来说,色和香是很容易得分的两项,味的得分相对较难,但也是最重要的,它是美味真正的灵魂。如果一道菜的味能够得到五分,那么色和香也绝对及格。并且,十分之中,五分算是居中,得到五分就算是及格,这真的不能算是很严格了。当然,五分及格不能算是严格,但也算不上是轻松,毕竟评分之人是古争,即便他再以乔白的实际情况来评分,但这个五分的实际含金量也会很高。

像是一般的食客那样,古争掀开了第一道菜上的盖子。

有香味随着盖子的掀开而弥漫,但距离极香化形还差很远。

古争打开的第一道菜是乔白做的‘碳烤黑龙蝎’。

只见,五只巴掌长短的黑龙蝎整齐的码放在盘中,红色外壳炸裂的很均匀,看起来就像是开在黑龙蝎身上的花,通过炸开花的地方,能够看到白色紧致的蝎肉。

“主料黑龙蝎,中等级别食材。”

古争扫了一眼,开口说了一句。

“呼……”

对着黑龙蝎深吸一口气,古争再度开口:“这道黑龙蝎为炭火烤制,所用炭火为漠枣果柴,烤前黑龙蝎用沙耶酒腌制过三分钟,沙耶酒中放有宁清叶、珍珠花。烤制过程中所用的烧烤油,为沙漠游蛇的护心油,熬油的过程中加入了天祁、石苺、地塔三种香料,烤制过程中用了控火诀催火,用了控水诀锁水。

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