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第2382章(5 / 6)

我做的美味,就要对美味做出点评才可以。”古争道。

“这个简单!”

云静一笑,随即便开始了点评:“先说‘黄麻蒸熊掌’这道菜。”

“黄麻这种药材,一想到它的味道,晚辈甚至都会忍不住身体一抖,小时后误食黄麻让嘴巴肿的厉害的经历记忆犹新。在晚辈的印象中,黄麻很脆,又苦又麻,可由前辈烹饪出来的黄麻,竟然在经过蒸制之后,还保留着那种脆生生的感觉!但是,它的苦味却没有了,保留下了麻味也澹了很多,吃起来非常的刺激,比花椒的那种麻味美妙数倍!并且,可能是跟熊掌一块烹饪的缘故,又麻又辣的黄麻非常香,有种吸满了肉汁的感觉。”

“熊掌晚辈也吃过,这道凡间的名贵菜,其实并不好吃,其中有种说不出的骚味。但是,经由前辈烹饪出来的熊掌就不一样了,真是又香又烂,入口即化,那叫一个说不出的香!”

“不管是黄麻还是熊掌,它们都真的非常好吃,那种麻辣香浓的感觉,让人欲罢不能啊!”

云静摇头晃脑的吞了一口口水,如同还沉浸在‘黄麻蒸熊掌’的美妙滋味中。

“这道菜里面,所用的熊掌可不是一般的熊掌,它能这么好吃,也是因为食材等级的缘故。”古争道。

“对了前辈,如何辨认食材是好的食材呢?关于这方面的东西您能不能告诉我?”

如果是一般人,估计不敢问这样的问题,但云静觉得,古争并不会因此生气,反正她知道了如何辨认食材之后,得到的食材也还会是在古争这里换取美味。

云静猜的没错,古争并不会因此生气,他反倒希望现如今洪荒中的这些人,就像他那个时代的人一样,能够辨认多种多样的食材。这样一来的话,虽说他捡漏的可能会少一些,可是获取食材的途径将会变的很广泛,不会像现在这里,市面上基本上卖的都是药材,很多好的食材修仙者就算见到也不会伸手,任由它们在深山老林自生自灭也着实是暴殄天物。

“可以,等今天你离开极香小筑的时候,我会给你一个能够让你辨认一些食材的玉简。”古争道。

“谢谢前辈,那晚辈现在来点评第二道菜。”云静笑道。

“第二道菜是‘酒香乌骨鸡’。”

“首先乌骨这种药材味甜,虽说像黄麻那样难以入口,可也算不上是美妙的味道。但是,经由前辈烹饪出来的乌骨,味道则是一股说不出的鲜甜,感觉像是在吃某种仙果,让人忍不住神清气爽,口舌生津啊!不知道前辈在烹饪这道菜的时候,选用的鸡

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