震惊的表情。
“可能是觉得我做的太好吃了吧!”夏天笑道。
“……”
薙切爱丽丝白了眼夏天。
不吹牛你会死啊?!
不过二十五分钟做出这种品相的料理,她在内心盘算了下,至少她目前还没办法做到。
“刺呢?”
半晌后,乾日向子将嚼碎的鱼肉咽进腹中,看向夏天道。
“什么刺?”
薙切爱丽丝一脸茫然。
“鱼刺!!”
乾日向子看向爱丽丝,“这不是你们两个做的料理?”
“我……”
薙切爱丽丝有些不好意思道:“我只是递酱料,摘菜叶……”
让一位曾经获得分子料理学奖项,且在远月中成绩优秀的学生做些只有餐厅打杂才会做的工作,乾日向子不禁感慨时代变了。
物尽其用。
要是让薙切爱丽丝呆在其他小组,绝对是掌勺的那一位。
她只好看向夏天道:“到底是怎么回事?”
鱼肉里没有刺,这种情况她还是第一次遇到。
“我明明没有看到你挑刺去骨……”
“没有吗?”
瞳孔中映着夏天脸上的笑容,乾日向子忽然想到夏天处理鱼鳞的时候,有用刀背拍打过鱼身。
可是……
只是拍打鱼身?
就能将鱼刺给拍碎拍没?
内劲。
如同薙切绘里奈能够将神之舌运用到烹饪料理中,华夏也有厨师能够将功夫施展到处理食材烹饪料理上。
看似只是轻轻拍打鱼身,实则用力道震碎鱼刺。
当然,这也只是第一步。
最为重要的一步,就是煎炸鱼肉时的百次颠勺。
两两相结合,才有了此刻,乾日向子咀嚼鱼肉时,不但没有被刺扎到,而鱼肉也展现出了筋道酥脆的口感。
听完夏天的讲解后,饶是见多识广的乾日向子,都感慨万千。
更别提自幼生活在北欧,去年才回到远月的薙切爱丽丝。
“夏天同学,你会功夫?!”
“不是功夫,是内劲!”
“就是功夫!”
少女的坚持己见,使得夏天败下阵来,干脆不解释了。
“夏天同学,你教教我功夫怎么样?”
“夏君,我也想拍碎鱼刺。”