大悟。

“什么橄榄油？”

“什么蜂蜜中和？”

小早清空一脸懵逼。

早川浩二目光紧紧盯着夏天的背影，沉声道：“蜂蜜中富含了能分解蛋白质的酵素【蛋白酶】……用它中和的话，能够在短时间内令肉质变软。”

此时此刻，他不得不正视眼前的少年，对方确实有本事。

能够在那么短的时间内，联想到解决的方法……

“老师，不妨在尝尝看。”

见到罗兰夏佩尔没有动筷的念头后，夏天提醒道。

“哦？”

罗兰夏佩尔来了兴趣。

用一般的食材做到这种水准，已经超出了他的期待。

但是眼前的少年，似乎并不满意这个答案。

不过……

看在对方能够将理论完美运用到烹饪料理中，他决定给对方一个机会。

然后……

就没有了然后。

一小角牛肉下肚，味蕾如同被打开了一般。

学生们目瞪口呆的表情下，罗兰夏佩尔完全陷入到狼吞虎咽的失态中。

“这是辣味……”

“这是甜味……”

“这是酸味……”

罗兰夏佩尔呢喃着，盘中的牛肉已经被他吃剩到只剩一小块。

随后，就见他毫不犹豫地将牛肉送进嘴中，然后闭上眼睛细细品味起来。

红酒的甘甜，牛肉的鲜嫩，配菜的酸味，各种调味料的味道……

此时此刻完美融合在一起，在他的口腔中爆发开来。

没有一丝冲突。

良久良久……

再次睁开眼睛的罗兰夏佩尔，脸上满是掩不住的满意之色。

“这道料理……”

在田所惠期待的目光下，他缓缓说道：“我无法给予评价！”

满堂皆惊。

掌声如雷！