棒梗做菜。
只见棒梗从口袋掏出一撮小葱,切成小段后撒入铁锅中,香味更浓了。
“我孙子就是能干,老头子,你快看看,咱家要出人物了!”
贾张氏一边夸,一边望着铁锅流口水。
棒梗继续做菜。
这次要做的是豆瓣鲫鱼。
“呲溜!”
同样是油烧滚了下调料,生姜,大蒜。
然后鱼下锅,开始煎炸。
鱼肚上斜斜打着几道刀花,事先用少许盐涂抹过。
两面煎至金黄色,加入辣椒,醋等调料。
接着加入豆瓣酱和少量的水烹煮,汁水渐渐收拢,鱼的鲜和豆瓣的香交织在一起,让人垂涎欲滴。
秦淮茹满是欣赏地看着,脸上带着欣慰的笑容。
之前她还担心棒梗被婆婆宠坏了,将来不走正道,现在看来棒梗不但乖巧懂事,还勤奋好学,得子如此,此生也无憾了!
秦淮茹之前,总后悔嫁给了贾东旭,现在一点不后悔,反倒对未来满怀憧憬。
“哎呦喂,我大孙子成了大厨!”
贾张氏笑得嘴都合不拢:“小小年纪就这么能干,这是要给贾家光宗耀祖啊!”
院子里,各家都闻到香味。
“这味可真香!”
壹大爷易中海见多识广,京城稍有名气的餐馆都去尝过味,却还是第一次闻到这种香味。
这香气好像是中院传来的,易中海下意识地认为是来自李华家。
“李华这小子多才多艺,是个养老送终的好人选,可惜专跟自己蹩着干!”
自言自语的话被壹大妈听到,白了他一眼:“有傻柱就够了,要那么多人干嘛?”
二大爷刘海中也惊了:“这也太香了!”
他也认为这香气来自李华家,心里想着一定要和对方处理好关系。
一众禽兽都惊呆了,从来没闻过这种诱惑的香味。
感觉光是闻着气味,都能吃下两碗大米饭。
尤其是三大爷阎埠贵家。
前几日大吃大喝,开销巨增,阎埠贵有些心疼,为了缩减开支,这几日买菜都是抠抠搜搜。