得别家有没有这么干的?
要是没有,以后干脆直接做腊肉卖算了。
这玩意儿绝对好吃。
很快,肉煮的差不多了。
萧寒捞出肉来,让柳寒烟去刷锅。
他自己则拿起石刀,在案台上把煮好的肉切成大片。
当肉切开后,里面的纹理晶莹剔透,看上去非常漂亮。
一时间,柳寒烟和小淼淼全都看呆了。
这是个啥?
为啥之前看上去干巴恶心长白毛的肉,现在变得这么好看了?
真能吃?
吃了不会毒死吗?
柳寒烟忍不住在一旁问道:“相公,这样……真能吃吗?”
“放心,保证好吃。”
萧寒挽起衣袖,放下石刀,往已经刷好的石锅里倒点豆油,等油热开始冒烟时,把蒜头往里一扔。
拿起木铲子扒拉几下。
一股爆香味儿立马弥漫出来。
柳寒烟娘俩都忍不住的要流口水。
这么做菜还是头回看到。
随后,萧寒把腊肉倒进锅里,开始翻炒起来。
好家伙!
肉香味儿更浓郁了。
萧寒自己都忍不住乐。
这感觉,有点地球上的味道了。
等腊肉炒的差不多了,把韭苗往里一倒,一边翻炒一边撒里点盐来调味。
虽然只有粗盐,单调了不少。
但眼下也只能对付一下。
再次翻炒片刻后,出锅。
此刻,整个房间里,包括外面院子里,一阵阵奇怪的香味儿飘散出去,已经引的周围邻居都抓狂了。
什么味儿这是?
这么香?
简直闻所未闻啊?