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第22章:看似肥,但肥而不腻(2 / 3)

味叫什么?”

浅尝了一口。

那肉质细嫩鲜辣适口的味道。

令赵姬的面容上是布满了容光焕发的姿态。

“回太后,此菜名为剁椒鱼头。”

“是利用鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。”

“根据张掌班说,多吃这道菜可以促进血液循环、还有美容养颜的效果!”

一旁的赵高。

当即将从张毅那里得来的信息,一一道了出来。

“还有美容养颜的效果?”

赵姬有些惊讶。

虽然贵为大秦太后。

但她同时也是一个女人。

试问天下哪个女人,不想让自己的容颜永驻呢?

“这……反正张掌班是这么说的。”

赵高不敢肯定,只能将锅甩到张毅的身上。

“张掌班才华横溢,既然他这么说那肯定不会有错的。”

“不过母后,还是尝尝其余两道仙味,试试味道如何吧!”

看到这些仙味,嬴政是既馋又饿。

但赵姬这边还没接收完这些礼物,他也不好越过主题。

赵姬颔了颔首,不再纠结这个问题。

随后将筷子升到了第二道菜中。

“唔……好香浓的鱼香味,这道菜又叫什么?”

“回太后,这道菜叫作鱼香肉丝!”

“鱼香肉丝?能将鱼肉做的如此丝滑,真是又一道不错的仙味!”

“太后,这可不是鱼肉。”

“不是鱼肉,那又是什么?”

赵高的话,将赵姬的好奇心一下子点燃了。

“根据张掌班说,这是猪里脊肉。”

“但他用特制的调料,在爆炒的时候添加进去的。”

“这样在出锅后,菜肴之中便会出现鱼香味,是为鱼香肉丝!”

听及此话。

不止是赵姬,就连一旁的嬴政也是大感震惊。

猪里脊肉。

居然能做出鱼香味?

而且在品尝的时候,竟让人分辨不出来。

这究竟要何等巧夺天工的手艺,才能做得到?

“好一道鱼香肉丝!”

赵姬无法再用言语表达了,只能夸赞了一句便看向了第三道菜。

第三道菜便是东坡肉了。

由于个人膳食风格。

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