小雨赶紧上前去,几位评委也随着上前。
绕着江宸形成了个包围圈,度看着江宸做饭。
小雨看的眼花缭乱,连连赞叹。
三个评委则挺着肚子,双手背到后面。
时而皱眉时而摇头。
摆出一副评判官的严肃。
不久,原本成坨的面在江宸手下根根分明。
只见在江宸手下,面条好像活了一样,时而如银蛇狂舞,抻细后抖动下又如惊涛骇浪。
尤其是最后一扣,江宸将面的一端放在地上另一端拉过头顶,不停的抖动,如瀑布一般。
黄雷连连夸赞,“我可算知道,什么是飞流直下三千尺,疑是银河落九天了!”
面试技艺的博大精深在此时展现的淋漓尽致。
使人无不震撼。
直播间的观众们看到这一幕,也忍不住拍案叫绝。
“上次没看到小哥哥做饭,没想到步骤也这么精彩!”
“眼花了眼花了,小哥哥的舞技一定不错,瞧瞧这肌肉!这身段!!”
“楼上的姐妹提上裤子吧。”
“这几位不是美食评委吗?难道两个节目联手了?”
“向往刚发的公告,好像是无意中碰到的。”
“那就是说,对方来蹭流量的呗?”
“我怎么觉得几个评委来找茬的呢,看看那欠揍的表情。”
不久,江宸的手下的拉面已然成形。
小雨惊叹的上前一步:“薄如韭菜,细似挂面!江宸哥,我能拿起一根看看吗?”
江宸淡淡一笑,点点了头。
小雨将面分给几人,留了一段在手里拉了拉。
“竟然还是中空的?”小雨和评委钝感惊讶。
其中一位评委讲解道,“只有在山溪才有这种做法,称为桢面条。”
“对对对,是桢面条!这种面耐煮不断,柔而能韧!”
“这功底可以啊.....”
“咳咳!”
几人止不住的赞美着,突然其中一人干咳两声,意识到了什么。
如直播间的观众所猜。
他们可不是来夸人来的,是来挑刺的!
沉默后,几人皱起眉头:
“面是不错,不过口味还需要验证。”
“就是,厨艺考验的不只是外形,重要的是口味。”
“下锅时,晃条必须要均匀,散开,防止炖锅疙瘩。看似简单,其实并不比拉面简单。越细的面越难掌控!”