鸡蛋到碗里,随后把韭菜切末,放入鸡蛋中,加入盐,搅拌均匀。
起锅烧油。
油温六成热就把搅拌好的韭菜鸡蛋倒入进锅里,等下面煎凝熟,翻个面。
两面金黄,倒出,用刀切成一块一块的韭菜鸡蛋饼!
色泽金黄,诱人入胜!
随后开始制作葱爆牛肉。
牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟。
锅内油热之后把提前备好的葱丝和蒜末放到锅里煸香。
放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅。
一套动作行云流水!
葱爆牛肉的清香和韭菜炒鸡蛋的鲜香瞬间扩散开来。
楚卫国端着两道菜来到桌前。
给自己倒了一杯飞天茅台,一口菜一口酒,吃的满屋子香味。
“嗯?”
楚卫国眉头微挑,吃着正香呢,突然发现窗户那里有动静。
抬头一看。
只见院里的孩子基本都在场,全部扒在窗口眼巴巴的看着他,满是渴望的眼神。
其中棒梗的眼神全是贪婪和恨意。