么来了，可是肚子饿了？”厨娘正在角落里洗菜，赶忙擦干双手迎了过来，殷切的问道：“爷，您想吃点什么？”

贾琮故作高深的摆了摆手，说：“不吃什么，我想借厨房用用。”

“啊？”厨娘有些犹豫，看这着半大的少爷，道：“您想吃什么说一声就好了，要借这厨房做什么用？”

晴雯于是瞥了厨娘一眼，在一旁帮腔道：“爷想做什么还要知会你一声？我倒不知，这院里什么时候多了个主子……”

“哟，晴雯姑娘，你可别折煞老奴。我哪里敢寻少爷的不是？”厨娘作了个揖，苦着脸道：“只是这灶台上不干净，烟熏火燎的，本就都是些吃力活。别的不说，万一被火星子撩了，爷的身子贵重，我也是担心，要是把屋子点了……”

“担心什么？”晴雯凝眉道，“你可别开口咒爷！若是应了你的验，就当这屋子是你点的！”

“哎哟，哎哟，我可不敢，可不敢！”厨娘拍着自己的双腿，一脸的惊慌，连忙摘了围裙，道：“爷，您请……”

看着落荒而逃的厨娘，贾琮朝晴雯点点头，表示赞叹。

这才从外头，把那些食材拎了进来。晴雯担忧的看了几眼，见贾琮胸有成竹，便不再多说，临走出去时还帮他把门给带上了。

这才嘱咐了一句：“爷有事就叫我，我就在外头守着。”

贾琮哎了一声，独自进厨房忙活起来。

他先是徒手举着筷子打发了蛋清，接着又混入面粉和糖，灌入铁壳子，然后扔进土窑子的烤炉里烤制大概半个时辰，蛋糕坯就成了。

趁这半个时辰，他架了一口锅把蛋黄放进去，混了面粉和淀粉搅拌，熬煮成糊糊，缓缓引入豆浆再熬煮。等把这豆浆熬稠，也就可以出锅了。

把这熬好的粘稠物起锅拿出来，放入另一个容器内，搅拌降温。再拿一块干净的湿布盖上，防止变干。

这就是豆乳。

说到采买，他让晴雯买的这些东西，别的都好得，唯一有一样难得的，就是奶油。

在古代，这东西名叫醍醐，醍醐灌顶的醍醐。

是一种从牛奶中精炼出来的乳酪，为油脂状的凝结物，性甘美温润，气味清凉，古以此为纯一无杂的上味。

就这东西，甜点中的万能配料。这可是好东西，鞋底蘸了它都好吃！混上蛋糕坯就是奶油蛋糕，冻成块就是冰淇淋。

然而……这两样都不是他今天要做的，因为这两样东西得耗费大量得奶油，成本太大。

黄豆，这种