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第十二章 李主任的考验,酱爆鸡丁?(2 / 3)

少了一个厨子。

后厨几个二厨子压力大了不少。

到现在还没有找到合适的厨子。

若是沈从军真的能炒的一手好菜。

李主任倒也不介意,沈从军子承父业。

“自然不开玩笑,李主任要是不相信,我可以炒几个菜给你看看。”

“好!”

不管沈从军会不会炒菜。

单单这份远超同龄人的淡定,就让李主任高看两眼。

沈从军带着李主任来到后厨。

傻柱跟他徒弟马华看的有点懵。

不知道沈从军要搞什么鬼。

“李主任,你点菜吧!”

“那就炒一个酱爆鸡丁吧!”

沈从军微微一笑。

他知道李主任在给他出难题了。

酱爆鸡丁看似简单,实则很考验一名厨师的功底。

都说傻柱傻,其实他聪明着哩!

就这一会儿的功夫。

他就看明白了。

“师傅,这新来的小子想干嘛?”马华小声的询问道。

“还能干嘛!准备在李主任面前露一手,想当厨师呗!”

“之前一直听老沈说,他儿子在读书,没想到他还会炒菜?酱爆鸡丁,可是京城的传统名菜,堪称酱爆菜中的魁首。我都跟你学了两三年了,到现在还做不出那个味。难不成,他能做出来?”

酱爆鸡丁不仅是京城的传统名菜,就连宫爆鸡丁,也是改良酱爆鸡丁而来的。

“我就没见过他炒过菜,还想炒酱爆鸡丁?马华,我告诉你,就算你再多学个两三年,都未必能炒出那个味,更别说这个毛头小子了。”傻柱冷笑道。

“那他等下岂不是很惨?说不定还会被赶出轧钢厂。”

“这能怪谁?要怪就怪,他不应该看他父亲炒了几个菜,就觉得炒菜很简单,就在这瞎显摆。被赶出去,也只能怪他活该。我们就等着看好戏吧!”

“师傅,我们等下要不要帮帮他?毕竟他是老沈的儿子。”

在马华看来,比自己小好几岁的沈从军摊上事了。

他不觉得,沈从军能够炒出地道的酱爆鸡丁出来。

被李主任赶出轧钢厂,那也只是迟早的事情。

看沈从军的眼神,都变的怜悯了起来。

傻柱没有接话。

帮?

帮是不可能帮的。

沈从军这小子,来自己手底下做事,不孝敬自己也就算了,还对自己如此不尊重,不

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