李胜馗手指敲了敲桌子的台面，走了神的黄老板再次把目光回到小

男孩身上：“您都帮我到这份上了。那就教教我该怎么做吧？”

“教你不等于帮你，你现在也是我们‘泰达’的一份子，有些东西

还是要想全面些，以后要来这开店地不光是你一家，你作为冲锋陷阵的

急先锋，如果不把这第一炮打响，那罪过可就大了。”李胜馗冷冷的目

光让黄老板感到害怕，小男孩的话似乎是在给自己敲响警钟，“省城的

莫老爷子你可知道？”

黄老板一愣，随即点了点头，这“星魁楼”的发展和这老爷子少不

了联系，可现在要老爷子来这干什么？难道还能整天把人五星级的掌勺

给挖来么？“咱现在可不比以前了，深圳和江城不同，想要统一餐饮业

那不过是一个口号，我看我们只有求同存异了。”

求同存异？李胜馗咧嘴乐了，这个看上去没一点文化的黄老板冷不

丁冒个成语出来还真让他不习惯：“你看我什么时候让你要统一深圳餐

饮了，我像是那么不讲道理的人么？”

我看你像！黄老板当然不能把这肚子里的话说出来，“那馗少的意

思是什么？”

“瓜分，尽可能的瓜分我们所能得到的顾客源，顾客无非分几种：

普通老百姓这是第一种，数量庞大但人均消费能力有限；还有一种是老

板和那些人……”，李胜馗口中的那些人让黄老板点了点头，他自然知

道这类人的消费在国内是相当可观的，虽然省城那家店几乎每天都在赔

钱，不过带给他们的利益却是他们看得见摸得着的。

小男孩见黄老板领会自己意思，眼睛一闭又躺在老板椅上侃侃而谈

了起来，“这批不怕钱多就怕面子上过不去，和他们讲的就该是品质和

档次，别看现在发家的没几个有文化水平，可出来请客那还得要显示一

下自己的内涵，不管他们是真是假，总不会希望自己和俗人混为一谈；

当然我们还不能忘掉一群人，公司的白领管理阶层，他们可以说是介于

前两者中间的人群，收入决定了他们不可能像后者般奢华到每天都上馆

子，但也不会整天躲在家买菜烧饭，偶尔朋友之间的社交活动还是需要

一些档次来装点他们的门面，搞清楚这三类人的需求，我们的