“那两家门面虽小,但是门头宽敞,正合适做一些小吃饮品之类的。”
“小吃?饮品?”苏秀一愣。
“卖那些不是应该出去摆摊的个体户干的吗?成本又低...”
“咱们租下门面卖小吃能成吗?”
“这不得亏死?”
面对苏秀等人的质疑。
秦风淡淡一笑。
“你要是和他们拼价格实惠,肯定是不行的。”
“但我们就算是做的小吃,也是讲究的精致和美味!”
“而且最关键的,就是干净卫生!”
“大街上的摊位,自然也会有他们的客源。”
“但是还有很多的人,嫌弃摊位上的食物不干净,不卫生。觉得吃了容易拉肚子。”
“而且他们使用的食材和原料,有很多都是劣质的。”
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秦风说着,打开了其中的一个箱子。
“可我们不同,我们要做的,不仅是干净卫生,还要保证原料的安全健康!”
“就算是食用油,我们也全都是按照和饭店使用的一个级别的食用油。绝不会过夜使用,这是我们的标准。”
听到这,苏秀更是不解。
“老板,照您这样说,那咱们的成本肯定就高了呀!”
“那得卖多贵呀!客人能接受吗?”
秦风继续道:“其实成本也不算贵,但是比起摊位的价格自然是高一些。但只要营销手段运用的好,也是不会缺少客人的,我有这个信心。”
“营销??”
“饭店也需要营销?吆喝吗?”
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秦风的新奇想法,再一次把众人惊到了。
他们这些十几年前的人,自然是不懂得后世的餐饮,已经发展到了什么地步!
各种各样的套餐绑定,小程序推广,网红探店,团购,外卖送餐上门,餐饮技术培训。
甚至是美食节目的开播。
这都可以让各种各样的美食,曝光在大众的眼球之下!!
而只要人们知道了一种新鲜食物的出现,一定会吸引到众多喜爱美食的食客前来品尝。
餐饮说到底,还是走的薄利多销的路线。
但这一切,所需要耗费的人力、物力、甚至是财力和时间,都是