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第168章(1 / 3)

二人的料理正式烹饪结束。

薙切蓟气场很足,端着料理,没有多余动作,直接走到评审席放下。

三位评审见状,楞了下。

似有些被薙切蓟的压力给震慑到。

“这自带气场,无形中给人一种说不出来的压力,仿佛在告诉对方,薙切蓟的料理是独一无二,完美且不可否定的!”

“没有介绍,那这道料理名叫什么?是类似蛋饼一类的吗?看着有些相似。”

“作为神之舌的父亲,厨艺可以想象得到的强!”

“.....”

有几个媒体在讨论着。

薙切蓟将这些话听在耳里。

本不想多说的,但还是开口道:“这道料理,名叫豆腐蛋饼!”

“用到了法式跟日式料理的结合,将豆腐通过特殊手段,替代鸡蛋,并以蛋饼形式呈现出来。”

“没有人会抗拒这道美味料理!”

“....”

话一说玩,薙切蓟看着三位评审。

这眼神的意思是,让评审们先品尝。

迫于压力,三位评审下意识的点头,并拿起这蛋饼。

“25噢...酥脆的外壳,是千层饼的形式呈现,这样的口感可以更加富有层次,丰富!”

“不仅如此,这蛋饼拿在手上,不仅香气浓烈,表层替代的豆腐,拿在手上,能看到如同果冻般的质感,在晃动!”

“我要赶紧尝一口看看!!!”

“....”

三位评审说着,一位已经迫不及待吃进嘴里。

另外两位紧跟其后。

‘咔咔咔’

一入口后,酥脆的外壳,突然在空腔中碎裂。

随之而来,是中间带着乳酪味的豆腐,瞬间滑入舌头上。

然而,与果冻不同,这豆腐酪入口即化,瞬间奶香四溢。

突然间...

‘咔咔咔’

三位评审同时激动得衣襟炸裂!!!

这场面,吓坏了场内所有人。

一直站在旁边的川岛丽,惊得捂住嘴巴,说道:“这...太神奇了吧!!”

“刚入口后,吃上一口,评审们就被这美味给折服啦?”

“不过,光是站在这里,闻到香气就已经让人欲罢不能了!!”

“....”

此时,一评审激动道:“好吃,两种风格的料理被完美融合在一起。”

“关键是这豆腐酪,竟然做得如

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