‘砰砰’

接连两声脆响，其他两位评审手里的勺子，比弹到了地上。

众人吃惊！

“这...这是汤？有弹力的汤？这是怎么做到的？”

“太不可思议了，没办法相信，一道汤竟然可以这样！”

“本来还在惊讶那个发光，没想到...太难以置信了吧？弹力这么大的汤？”

“头一次见，真是头一次见，太吓人了！！”

“好想知道，这汤到底是怎么做成的！”

“....”

众人不顾其他，疯狂议论着。

薙切绘里奈见状，更是惊得不行。

看着林凡，半天没说出话来。

她在做助手，搭配这道料理时，知道这道汤品一定很完美。

可没曾想，成品竟然这 般厉害！

突然间，绘里奈反应过来，说道：“是肉冻！！！”

评审们有些懵。

林凡听后，点头笑道：“是的，是鹿肉冻！”

“而且，这道弹跳汤里还有惊喜！！”

“....”

评审们再也不想猜测了。

赶紧端起汤碗，看着眼前，碗里装着的一整个哈密瓜。

这一次，小心翼翼拿起勺子，轻轻按压下去。

‘咔咔咔’

那超强的回弹里。

若不是因为事先有所准备，恐怕勺子仍是要被弹落在地。

随后，在轻轻一舀...

那鹿肉冻瞬间被舀了出来，还在勺中来回晃动。

一口吃下...

惊！！

‘哗哗哗’

那弹跳的肉冻，在滑入口中后瞬间融化。

干净利落，没有一丝犹豫。

评审们瞬间大惊！！

“这...这里边不仅是鹿肉冻，还有鹿肉！！”

“入口即化，里边少脂肪的鹿肉，瞬间冲出屏障！而这瘦肉已经炖烂，这滋味...”

“好好吃！刚开始还没明白，明明是肉冻，为何要称作汤！直到入口后...我才知道这其中滋味！”

“....”

三位评审说着。

其中一位又再次说道：“用鹿肉来做，真是太完美了，因为没有太多脂肪的关系。”

“这肉冻恰到好处的冻，能在口腔温度中迅速化成浓汤！”

“在搭配上鹿肉...最最最关键，加入了腌渍梅调味，主打味道是清淡，清新高雅，