上一次性手套,将手掌贴在了烧麦上。
瞬间..
只是短短一瞬间。
评审一脸陶醉,说道:“好柔软的烧麦皮...”
“天啊,光是用手这么触摸,我已经感受到了烧麦内,那正在滚动的汤汁。”
说着,评审用筷子戳破烧麦皮。
‘哗哗哗’
瞬间,烧麦内的汤汁,一发不可收拾的慢慢溢出来。
冒着蒸汽,散发着浓郁的香气。
仿佛有一双无形的手,牵着评审的味蕾。
扯下一块烧麦破,在爆上里边的馅料,一口吃进嘴里。
惊!!!
大吃一惊!!
评审一脸惊讶看着林凡。
快速拒绝后,又换了一处,同样的步骤,夹起一块烧麦吃了起来。
又是一惊!
再一次换位置,同样动作!
三个评审,就这样绕着烧麦,重复着动作品尝。
一个评审惊呼道:“每一个位置的烧麦口味都不一样!!!”
“虽然馅料里边的香料是一样的,可吃起来的口感却大为不同!!”
“....”
身边的川岛丽,幸平创真,叶山亮等人,忍不住拿起筷子,凑了过去。
夹起一小块吃进嘴里...
幸平创真大惊道:“这...”
“这是牛筋馅的,吃起来好有嚼劲!!!”
“还有...最底部的不仅有牛里脊,还有牛腱子,牛腩..”
“还有还有,顶上的也不同!!”
“没吃一口,都是不同部位的肉,但很奇妙的是,虽说调料都是一样,可这不同部位的肉,吃出来的口味却完全不同!!”
“牛腩带着嚼劲,牛里脊却因为有牛油跟汤汁的关系,一点也不柴!!”
“这口感...”
“太奇妙了!!”
“这简直是牛肉盛宴啊!!!”
幸平创真说着,看向林凡,是佩服的眼神。
“我以为我的幸平怪才流,在创新上已经是极致。”
“可你到底是怎么做到的,才能想出这样奇妙的食材搭配!!”
“....”
叶山亮站在一旁品尝。
原本还在惊叹幸平创真的怪才流,可这转眼工夫,林凡的宇宙无敌大烧麦,却又一次的让他惊讶无比!
明明师承汐见润香料搭配,又天生嗅觉敏锐的他,怎么会输出这样?