,一块块已经被切好的鸡肉块,安安静静地躺在那里。
不仅是鸡肉块。
鸡肉片,鸡肉薄片...
总之,林凡将这一整只鸡,不同的部位,以不同的形式分切好。
只是短暂片刻而已。
当川岛丽定睛一看时,彻底傻了眼。
那被摆放好的鸡肉,那肉质,根本看不出来是已经摆放了大半天。
就像是新鲜刚宰杀好的一样。
川岛丽惊呼道:“快...摄像师快给特写!!!”
“林凡用迦楼罗刀处理过的鸡肉,这不就是跟新鲜的一样吗?”
“不是我眼睛花吧,根据我的经验,这就是刚宰杀好的啊!!”
川岛丽说着,抬头看了看摄像师。
摄像师一脸懵,又回头看向林凡。
下意识的点点头,示意她,这是真的!!
在一旁用心烹饪的一色慧,再也按奈不住,立即小跑过来。
仔细一看...
“若不是我们同时在同一个区域,挑选了同一个食材,我根本无法相信!!”
说着,一色慧将手里的鸡肉拿出来做对比。
色泽,毛细血管,肉质纤维...
这完全是天壤之别!!!
这时候的一色慧才意识到,他跟林凡的差距。
并不是在烹饪料理上,那个且放在一旁另说。
一色慧自认为,他输在了刀工上!!!
这样的刀法,切出来的食材,在某种程度上来讲,已经是超越了他的料理。
林凡赢在了起跑线上。
川岛丽本想着在问下一色慧。
只见一色慧突然变得严肃起来,早已没了先前的放松。
默默转身,一声不吭,回到自己的料理台前。
继续处理食材!!!
即便是他知道了,也要尽到最大努力,将料理完成!!!
时间一分一秒的再过去。
场馆内随处都充斥着紧张气氛。
一色慧全神贯注,他从未有像此时此刻这样认真。
要用尽所有的实力来对付这一场食戟。
林凡那边,他也在很认真的处理食材。
身为一个厨师,认真处理食材,这不仅是尊重对手,也是尊重食材,以及尊重这个职业。
场馆内,由于二人的气氛感染了所有人。
川岛丽再也不像前几场那样,叽叽喳喳的渲染氛围。
而是认认真真