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第43章(1 / 3)

‘呲呲呲’

一阵清脆的响声。

周围的人听得一清二楚。

久我照纪的牙齿最先感受到,这鸭血糕的酥脆感。

“是放了糯米!!”

久我照纪惊讶说着。

鸭血跟糯米,混合均匀后制作而成。

在油炸的情况下,略显得有些硬。

但这也成就了,这道鸭血糕的另一番风味。

脆爽有嚼劲,再加上外部撒上了调料。

口感简直太棒了!!

随后,久我照纪又夹起一块蒸过的。

糯米蒸煮过后,质感会变得软糯粘稠。

表面被撒上了一层粉末。

久我照纪一口咬下...

又是一惊!!!

“是花生粉跟芝麻粉!!!”

林凡点点头。

久我照纪细细咀嚼,感受这唇齿留香,Q弹软糯的口感。

“跟油炸的口感完全不一样,特别是撒上花生粉之后,这口感,软糯却不粘牙,也不腻人!!”

“只是鸭血而已,竟然可以有这两种做法!!”

“太好吃了吧...虽然在吃之前,我认为鸭血这种东西,怎么可以吃。”

“现在看来,真好吃!!”

“....”

一众人惊讶的是久我照纪的反应。

同样是身为中华料理研究社的社长,都对这道美食赞口不绝。

那绝对是好吃到飞起。

久我照纪在看看边上的鸭子系列,鸭舌,鸭心,鸭肝,鸭肠...

这些食材,他从来想过要运用。

却统统被林凡一样不漏的用了。

忍不住想要去尝尝看鸭肝,这是他唯一能接受的东西。

林凡见状,笑道:“要不都全都来一点?”

“我说过的,一定会给你大大的惊喜,没说谎吧!”

“所以....”

“别在执着你的那一套说辞了,中华菜种类太多了,学不完的。”

“它们总是会在不经意间,给你最大的惊喜!”

“同样的食材,多样化的做法,多重口感,会让你觉得做菜是一件更有趣的事情!”

“....”

听了林凡这么一说,久我照纪本来伸出去的手,又再次收了回来。

这时的他才反应过来,竟然情不自禁,吃了一口接一口!

没再说话,转身回到自己的摊位上去。

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