莴苣菜。用鱼露代替的盐,但是因为鱼露有点腥,又加了一点绍兴酒。
虾饺、白切鸡、金丝饼、莴苣和鸡茸小米粥,穆松直叹这顿晚餐丰富,等穆原一坐下,他就迫不及待地开动了。
被穆原特殊处理过的莴苣呈现出另外一种味道,穆松以前从来没有吃过这样炒制的莴苣,香带着点自然的甜味,莴苣自身所带有的苦味完全被压制住了,炒制过程应该很快,菜叶还保留着一点新鲜。
金灿灿的小米熬得黏稠稠的,剁碎的鸡茸和小米交融在一起,粥带着点咸味,香糯。
两面煎至金黄,轻轻一拉扯,就能看见面团里更加细丝的部分,更有意思的是在里面还藏着细细的鸡丝,鸡丝用盐和黑胡椒粉略微腌制过。
又香又酥又脆的金丝饼在口中慢慢延展开,像蜘蛛精的盘丝洞一样把味觉紧紧地缠绕住,再也忘不掉这个味道。
“对了,你还回答我刚刚的问题。”
穆原慢条斯理地喝着粥。抬了抬眼皮子:“什么问题?”
“就是你今天一天干嘛去了?”
“你什么时候这么八卦了?”
“我这是八卦吗?我是哥,我在关心你。”
穆原拿一张纸擦了擦嘴,笑说:“你现在有精力了?要不要我给萱萱打个电话,让她跟你好好谈谈?”
一听到“萱萱”两个字,穆松就想起那晚被她家七大姑八大姨逼婚的场景,头皮发麻,穆松赶紧摇手:“别,前往别,我好歹是你亲哥。这样吧,你不愿意说,那我就猜,我猜对了你答应一声就行。”
穆原说:“我干嘛要跟你玩猜谜题?我吃饱了,你吃完了把碗收一下。”
“我猜……跟女孩子有关,是不是那位袁小姐?”
穆原正往卧室走,听到穆松的话,他又退了回来。穆松一边吃着白切鸡一边笑得贱兮兮的:“看来我猜对了。你喜欢她?”
穆原很不自然地“嗯”了一声。
穆松忙说:“喜欢就追啊,磨磨唧唧的做什么。”
“她心里有事。”
“……”穆松看着傻弟弟愣了半晌,“哪个女人心里没事,你告诉我。”
穆松凉凉地看他一眼:“你不懂。”
“做饭我不懂,但是女人,我是专家。”
“……是砖家吧,你真的了解她们吗?知道她们脑子里想的是什么吗?你只不过是知道如何取悦她们同时又取悦自己。”
“唉!不要把我说得那么下流好不好。那位袁小姐是什么情况,说出来让我这