”真是一点都没看出来。
穆原知道她在敷衍他:“你们慢用,有需要再叫我。”
“唔——,这个鸭掌好香。”刘可可把盘子往前推了推,“你赶紧吃,真的不错。”
袁茉夹了一个,鸭掌用清水泡涨,撕掉薄膜,抽筋,然后夹上笋片和火腿。
火腿的油和蜜渗透进笋片和鸭掌里,笋片的清香又渗透进火腿和鸭掌里,而鸭掌吸收了两种食材的味道,绑着三种食材的海带丝被蒸得透透的,入口即化。
袁茉百度了一下这道菜,原来还是一道失传已久的功夫菜。
“我真的太喜欢会做菜的男人了。”刘可可吃得嘴鼓鼓的,“可能是因为我缺父爱,我就觉得会做菜的男人顾家,是好男人。”
袁茉笑了笑:“那你就多吃点。”
饭后,袁茉准备回家,刘可可拉着她不让她走,袁茉被她缠得没办法,陪着她又点了杯Grasshopper(绿色蚱蜢),没想到穆原除了会做菜还会调酒,简直是餐饮小能手。
绿色蚱蜢是用淡奶油、薄荷利口酒和白可可利口酒调制成的一款鸡尾酒,在大冷的天喝薄荷味的酒,简直酸爽,一吸气,唰唰地凉。
在聊天中,袁茉透露了杂志社新设的版块,从她身后路过的穆原顿了一下,然后转过身问她:“城市美食地图?主要是要写什么?”
“你在背后偷听?”袁茉问。
穆原耸耸肩:“正好听到了。”
“哦。就是写写咱们市里的美食,路边摊,酒楼,私家菜,米其林餐厅这些都可以。”袁茉突然想到了,“你是想我采访你们?给你做广告?”
穆原摇头:“谢谢啊,不需要。”
还挺拽的,“那你问这个做什么?”
穆原笑了笑,没说,然后结账去了。结完帐回来,袁茉已经喝完了酒,正准备离开,他急忙叫住她。
“干嘛?”袁茉和刘可可四只眼睛看着他。
穆原说:“我有一个好地方推荐给你。”
……
晚上,袁茉躺在床上怎么也睡不着,她打开ipad,随意找了些电台,没什么意思,有些主持人的普通话听得她尴尬症都犯了,再往下刷,忽然看见一个叫“暗夜漫步”的电台,点开,里面的节目只有六条,看样子是新建的。
袁茉随意点开第三条——“谈到每日三餐,北方的饭食,要比南方简单朴实多了,除了平津一带,一般县份都是以杂粮为主食……”
男主持人的声音低沉醇厚,就像低哑的大