她们奶孙两个住一起，也好让雨水随时照看着老人家。

房间的四周整整齐齐的摆放了一些简单易存的食材。

而房间的中央却是由两张八仙桌拼成的桌案，桌案上只有一块二十公分厚的切菜墩和一盆放着洗干净了的土豆。

“菜讲究色香味俱全，这个色就是菜的外观要优美，让人有食欲。”何雨柱说完便抄起一颗土豆放在菜墩上，“所以厨师的第一个基本功是切墩。”

当当当！

何雨柱手里的刀在菜墩上上下飞舞，速度之快令人咋舌，土豆也已肉眼可见的速度变成一张张薄片。

改刀以后，何雨柱的速度再次加快，一颗土豆从一个整体变成条条细丝一共不超过十秒钟。

关老爷子虽然依旧面无表情，但是他的内心却是十分的震撼。

这刀工只能用出神入化四个字来形容。

而韩春明早已经将嘴张的快可以塞下他的小拳头了。

但是更震惊的是何雨柱不知从哪里找来了一根针，将切好的土豆丝缓缓的插进了那根针眼之中。

“土豆切丝是最基本的操作。”何雨柱将菜刀随手钉在菜墩上道，“下一步要做到豆腐切丝传针眼才算是真正的登堂入室。”

何雨柱的话让九门提督当场就傻眼了，土豆穿针叫基本操作？

照他何雨柱的意思岂不是说有手就行？

隔我这扯犊子呢！

“何雨柱，我九门提督在这四九城也混了大半辈子了，你这一手我也不是没见过。”关老爷子冷笑道，“可是你说的什么豆腐切丝穿线，这简直就是开玩笑！”

何雨柱个人空间里有两块豆腐，可是这里空荡荡的，拿出去岂不是要把老头给吓死。

只能笑着说道：“今天准备的匆忙，明天我去朝阳门菜市场买两块给您露露手。”

“别介！”关老爷子将手里提溜放在桌子上道，“今个儿还正是巧了，我刚从朝阳门的豆腐西施那里买了几块豆腐。”

说着便从提溜里取出两块鲜嫩水灵的豆腐。

关老爷子咧着嘴对何雨柱道：“就让我九门提督开开眼，看看您的绝活？”

虽然知道今天这九门提督来着不善，可何雨柱万万没想到，闹了半天，竟然在这儿等着他呢。

今儿个可真是天生小母牛——不牛逼不行啊！

何雨柱笑着将拿起一块豆腐对着关老爷子道：“那今儿个我就请您吃一道江南名菜——文思豆腐！”

说罢，何雨柱先将豆腐放在菜墩上